Em entrevista à TV UNESP, o Prof. Dr. Carlos Ruggiero, um dos fundadores e coordenador até o presente do portal TodaFruta, explicou que a missão dessa iniciativa, criada há 15 anos, é tornar acessível, ao produtor rural e aos demais públicos que possam ter interesse na fruticultura, o conhecimento técnico e científico produzido por pesquisadores ligados às universidades e aos institutos que atuam nessa área.