28 de dezembro de 2021

PUPUNHA
Pesquisa indica pupunheiras ao mercado de frutos para mesa

O consumo de pupunha cozida no café da manhã ou no lanche é muito comum na região Norte do Brasil, por sua qualidade e sabor.
10 de abril de 2021

Conteúdo restrito

10 de abril de 2021

BOLETIM 13/2021
Pupunha – a fruteira que virou palmito

A pupunha (Bactris gasipaes Kunth) é a única palmeira domesticada nas Américas.
21 de novembro de 2016

PERSPECTIVAS PARA FRUTEIRAS DA AMAZÔNIA

As frutas nativas da região amazônica têm um potencial de consumo ainda pouco explorado, embora algumas delas já tenham expressão nacional e até internacional. É o que mostra trabalho do pesquisador Alfredo Homma, apresentado no XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, realizado em outubro de 2016, em São Luís, MA.