22 de julho de 2019

Doce ou amarga: DNA determina sabor da amêndoa

Pesquisadores publicaram na revista Science um trabalho que desvenda informações que estavam escondidas no genoma da amêndoa.
28 de março de 2018

Bebidas vegetais à base de frutas ganham mercado

Indicadas para pessoas com intolerância à lactose, vegetarianos, veganos, consumidores interessados em alimentos de baixa caloria ou que gostam de diversificar paladares, as bebidas não lácteas vêm conquistando consumidores no mundo inteiro. Nesse cenário, a Danone acaba de lançar no Brasil um produto à base de amêndoas: Silk.
19 de setembro de 2016

FRUTAS SECAS TÊM NUTRIENTES E SÃO OPÇÕES SAUDÁVEIS PARA “BELISCAR”

(20/12/2012 – http://g1.globo.com/bemestar/) Quando dá vontade de “beliscar” algo entre as refeições, geralmente as pessoas optam por salgadinhos, bolachas ou outros alimentos gordurosos. Para tornar esse momento […]
19 de setembro de 2016

COMER 30 GRAMAS POR DIA DE FRUTAS OLEAGINOSAS AJUDA A PERDER PESO

(23/11/2011 – R7 Notícias) A síndrome metabólica, associação de fatores de risco para doenças cardiovasculares relacionados à gordura abdominal e à resistência à insulina, pode ser […]
19 de setembro de 2016

CONSUMO DE FRUTAS SECAS AJUDA A PROLONGAR A VIDA, DIZ ESTUDO

(22/11/2013 – BBC) Pessoas que consomem regularmente oleaginosas como nozes, amêndoas e avelãs têm tendência a viver mais, segundo uma pesquisa feita por cientistas americanos. O estudo, […]
4 de setembro de 2016

AMÊNDOA

Nome científico: Prunus dulcis (Mill) D.A. Webb Nome popular: Amêndoa Família botânica: Rosaceae Características gerais: A amêndoa é uma das chamadas frutas secas mais conhecidas e utilizadas, tanto […]