27 de setembro de 2021

Fruta-do-conde, ata ou pinha: o que é, origem e benefícios para a saúde

Fruto introduzido no Brasil em 1626 pelo Conde de Miranda se popularizou pelo sabor adocicado e alto teor nutricional.
14 de abril de 2020

Figueira

Pergunta enviada ao portal TodaFruta em 07/03/2020 por Alvenir.  Pergunta: Ao Técnico Jair Costa Nachtigal, pesquisador da Embrapa Clima Temperado, Prezado conceituado profissional, venho fazer uma […]
14 de abril de 2020

Circular: Figueira

Figueira (Ficus carica l.) do Plantio ao Processamento Caseiro Autor: Antônio Roberto Marchese de Medeiros Eng. Agr. Dr. Pesquisador da Embrapa Clima Temperado. LEIA NA ÍNTEGRA: […]
11 de fevereiro de 2020

Fruta-pão ajuda a controlar diabetes e pressão

A polpa da fruta-pão sem sementes é consumida cozida, assada, torrada ou frita quando ainda verde, estádio que contém mais açúcares totais.
4 de fevereiro de 2019

Nova ficha técnica focaliza fruta-do-sabiá

Fruta pouco conhecida, encontrada na Mata Atlântica e em vasta área da América Latina, a fruta-do-sabiá enriquece o acervo de fichas técnicas do TodaFruta.
4 de fevereiro de 2019

Fruta-do-sabiá

Nome científico: Acnistus arborescens (L.) Schltdl. Nomes comuns: fruta do sabiá, marianeira, fumo indígena, espora-de-galo e guitite(Costa  Rica). Família botânica: Solanaceae,  que abrange outras frutíferas, tais […]
1 de janeiro de 2019

JULHO/2019 – Seminário Brasileiro sobre Pequenas Frutas

X Seminário Brasileiro sobre Pequenas Frutas – aconteceu nos dias 2, 3 e 4 de julho de 2019, na Casa do Povo em Vacaria, RS. Nos dias […]
3 de julho de 2018

29 de maio de 2018

13º Senafrut terá palestra e pré-lançamento de livro sobre a cultura da Feijoa 

A feijoa é uma espécie nativa do Sul do Brasil, que tem despertado interesse do consumidor, devido ao sabor dos frutos, que podem ser consumidos in natura ou processados para a elaboração de doces, salgados e bebidas.