11 de setembro de 2019

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4 de março de 2018

Salsaparrilha

Nome científico: Smilax aspera. Há várias outras espécies do gênero Smilax, todas com propriedades similares às da S.aspera. Nome comum: salsaparrilha Família botânica: Liliaceae Características gerais […]
18 de janeiro de 2017

SAPUCAIA-MIRIM

Nome Científico: Lecythis lanceolata Poir. Nomes populares: sapucaia-mirim, sapucaia-miúda, sapucaia, sapucaia-branca, sapucaú, monkey pots. Família botânica: Lecythidaceae Distribuição geográfica e habitat: espécie endêmica do Brasil, ocorrendo na […]
12 de janeiro de 2017

Que fruta é essa? Sapota branca

Casimiroa edulis – SAPOTA BRANCA – originada do México, é uma fruta tropical, da família das rutáceas, pouco conhecida, embora introduzida há muito no Brasil. A espécie é […]
7 de novembro de 2016

SAPUTÁ

Nome Científico: Salacia elliptica (Mart. ex Schult.) G.Don Nomes populares: Saputá, bacupari, bacupari-da-mata, siputá, fruta-de-macaco, tapicuru. Família Botânica: Celastraceae Distribuição Geográfica e Habitat: Brasil, Bolívia, Colômbia, […]
5 de novembro de 2016

SAPUCAIA

  Nome científico: Lecythis pisonis Cambess. Nomes populares: sapucaia, castanha-sapucaia, sapucaia-vermelha, cumbuca-de-macaco, caçamba-do-mato. Família botânica: Lecythidaceae Distribuição geográfica e habitat: espécie endêmica do Brasil, ocorrendo principalmente […]
5 de novembro de 2016

SAGUARAJI

Nome Científico: Rhamnidium elaeocarpum Reissek  Nome Popular: Saguaraji, saguaraji-amarelo, cafezinho, tarumaí, azeitona, cabrito, cabriteiro.    Família Botânica: Rhamnaceae  Distribuição Geográfica e Habitat: Nativa do Brasil, ocorrendo principalmente […]
21 de outubro de 2016

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3 de outubro de 2016

APROVEITAMENTO INTEGRAL DA SERIGUELA (Spondias purpurea L.) NA PRODUÇÃO DE BISCOITO DOCE

Trabalho publicado na Revista Brasileira de Fruticultura,  v. 38, n. 3, Jun.Jul. 2016. Autores: JULIANA GONDIM DE ALBUQUERQUE e colaboradores. RESUMO: O presente trabalho objetivou processar, […]