As frutas nativas da região amazônica têm um potencial de consumo ainda pouco explorado, embora algumas delas já tenham expressão nacional e até internacional. É o que mostra trabalho do pesquisador Alfredo Homma, apresentado no XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, realizado em outubro de 2016, em São Luís, MA.
Trabalho publicado na Revista Brasileira de Fruticultura, vol.37, no.3, Jaboticabal, July/Sept. 2015. Autores: LEANDRO TIMONI BUCHDID CAMARGO NEVES e colaboradores. , RESUMO: Os frutos do açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) […]
Nome Científico: Oenocarpus bacaba Mart. Nomes populares: Bacaba, bacaba-açu ou bacaba-verdadeira. Família Botânica: Palmae Distribuição Geográfica e Habitat: Encontrada por toda a Bacia Amazônica, com maior freqüência no Amazonas, […]