24 de maio de 2021

10 curiosidades sobre o café

10 curiosidades sobre o café Fonte: Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo A bebida que esquenta, estimula e desperta faz bem para […]
15 de maio de 2021

POLINIZADORES
Dia Mundial das Abelhas, criado pela ONU, é celebrado em 20 de maio

Data valoriza importância dos polinizadores para a agricultura. Em paralelo, a ABNT busca padronizar a própolis brasileira.
27 de agosto de 2020

Frutas de Agosto

Frutas de agosto: quais estão amadurecendo perto de você? Frutas de agosto! Apesar de algumas frutas serem produzidas e consumidas durante todo o ano, as plantas […]
2 de maio de 2020

Valor nutricional do caqui e da carambola

As duas frutas, originárias da Ásia, mas bem adaptadas às condições de solo e clima do Brasil, apresentam valores nutricionais elevados.
5 de abril de 2020

Boas práticas para evitar contaminação pela Covid-19

Boas práticas na produção e comercialização de produtos agrícolas são fundamentais para a prevenção da contaminação pela Covid-19.
20 de março de 2020

Maçã vira biomaterial e regenera ossos e cartilagens

(Fonte: Redação do Diário da Saúde – abril/2017) Pesquisadores espanhóis criaram uma técnica para produzir materiais biocompatíveis de uso médico a partir de resíduos da indústria […]
19 de março de 2020

A importância da qualidade dos alimentos antes de chegarem ao consumidor

Autora: Bárbara Mangiaterra (*) Há pouco menos de uma década as maiores preocupações do consumidor de hortifrúti no Brasil eram quanto ao ponto de maturação, aspecto […]
3 de março de 2020

Gabiroba e seus benefícios para a saúde

A gabiroba ou guariroba (Campomanesia xanthocarpa) é uma planta de origem brasileira. Seu nome, em guarani, quer dizer "árvore da casca amarga".
11 de fevereiro de 2020

Fruta-pão ajuda a controlar diabetes e pressão

A polpa da fruta-pão sem sementes é consumida cozida, assada, torrada ou frita quando ainda verde, estádio que contém mais açúcares totais.