14 de janeiro de 2020

Pesquisa com fruticultura vai avançar no Piauí

Estudo da Embrapa Meio-Norte deve gerar tecnologias e novas cultivares de goiaba, abacaxi, açaí, pera e pitaia, sob irrigação, no bioma Caatinga.
3 de janeiro de 2020

Produção de frutas é alternativa para áreas degradadas

Agricultores de base familiar engajados na produção de frutas nos municípios de Porto Grande e Ferreira Gomes, no estado do Amapá, são parceiros de uma iniciativa […]
13 de novembro de 2019

Abertura de mercado de melão para a China

Brasil fecha acordo e vai exportar melão para China. Em contrapartida, os chineses poderão vender pera para o mercado brasileiro
29 de março de 2019

Pesquisa revela o perfil de consumo de frutas e verduras do brasileiro

Sabor, consistência e aroma foram questionados, mas o setor ainda possui grande potencial de crescimento. 26/03/2019 – por Andrea Russo Pessoas acima dos 50 anos comem mais verduras e […]
29 de outubro de 2018

Melhoramento de Fruteiras Tropicais

Livro recém-publicado aborda cultivo de frutas tropicais como abacate, abacaxi, banana, coco, jabuticaba e maracujá.
3 de novembro de 2016

Características físico-químicas de algumas frutas nativas do Cerrado

Tabela. Características físico-químicas das frutas nativas do Cerrado Frutas pH Acidez (sol. N) Sólidos solúveis totais Açúcares redutores Açúcares totais Pectina Tanino Caroteno       […]
30 de setembro de 2016

METABÓLITOS SECUNDÁRIOS VEGETAIS E BENEFÍCIOS ANTIOXIDANTES

Trabalho publicado no Journal of Biotechnology and Biodiversity,   v. 3, N.4: pp. 146-152, Nov. 2012 . Autores: Renata Junqueira Pereira e Maria das Graças Cardoso […]
20 de setembro de 2016

NATURAL, DE CAIXINHA OU EM PÓ – QUAL É O MELHOR SUCO?

(20/01/2015 – Globo Rural On-line.  Texto: RENNAN A. JULIO. Edição: VINICIUS GALERA DE ARRUDA) Com opções de bebidas que vão de néctares em caixinha até refrescos em […]
19 de setembro de 2016

FIBRA ALIMENTAR – INGESTÃO ADEQUADA E EFEITOS SOBRE A SAÚDE DO METABOLISMO

(26/04/2016 – Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabolismo. Autoras: Fernanda Sarmento Rolla Bernaud & Ticiana C. Rodrigues) Os efeitos positivos da fibra alimentar estão relacionados, em parte, […]