7 de setembro de 2021

BARU
Árvore do baru é
excelente alternativa
para cultivo em ILPF

O baru, árvore nativa do Cerrado, é uma das fruteiras mais promissoras para plantio em ILPF, com demanda crescente no Brasil e no exterior.
3 de novembro de 2016

Características físico-químicas de algumas frutas nativas do Cerrado

Tabela. Características físico-químicas das frutas nativas do Cerrado Frutas pH Acidez (sol. N) Sólidos solúveis totais Açúcares redutores Açúcares totais Pectina Tanino Caroteno       […]
19 de setembro de 2016

CASTANHA DE BARU: SUPERALIMENTO MADE IN BRAZIL

(16/04/2014 – http://boaforma.abril.com.br/dieta/aliados-da-dieta/castanha-baru-superalimento-made-in-brazil-77917) Típica da região Centro-Oeste, a castanha de baru tem tudo para despontar no rol dos superalimentos. Gostosa (o sabor lembra o do amendoim e também o […]
6 de setembro de 2016

NOZES E CASTANHAS NO BRASIL POSSUEM GRANDE POTENCIAL PARA VIRAR NEGÓCIO

04/09/2016 – Federação das Indústrias do Estado de São Paulo – FIESP Hora de abrir mercado para as nozes e castanhas.  Para debater as potencialidades nesse […]
6 de setembro de 2016

BARU

Nome Científico: Dipteryx alata Vogel Nomes populares: Baru, cumaru, cumbaru, barujo, coco-feijão, cumarurana, emburana-brava, feijão-coco, pau-cumaru, castanha-de-ferro. Família Botânica: Fabaceae-Faboideae Distribuição Geográfica e Habitat: É nativa […]
22 de agosto de 2016

BARU: O VIAGRA DO CERRADO.

Dizem por aqui em Pirenópolis que o baru, fruto nativo do Cerrado, está para o goiano assim como a castanha-do-brasil está para o paraense. Dele, tudo […]
22 de agosto de 2016

MS: AGRAER DESENVOLVE PROJETO DE PESQUISA SOBRE O BARU COM ASSENTADOS DE ANASTÁCIO.

A Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural (Agraer), por meio do seu Centro de Pesquisa e Capacitação (Cepaer), está desenvolvendo um projeto de aproveitamento econômico […]
22 de agosto de 2016

FIESP REÚNE INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, COSMÉTICOS E FÁRMACOS COM PRODUTORES DE NOZES E CASTANHAS

Divisão do Departamento do Agronegócio promove café da manhã para divulgação das propriedades dos produtos Doces, bolos, pães, sorvetes, brigadeiros, granola e produtos saudáveis como farinhas sem […]