A escolha dos cultivares das espécies chave deve conciliar produtividade, qualidade e capacidade adaptativa a situações de estresses bióticos e abióticos.
Tem aparência de jaca, mas não é jaca. É uma espécie da mesma família das amoreiras, mas com um sabor e textura únicos. Parente da jaca, o fruto é versátil e pode ser consumido cru ou em receitas cozidas, assadas, fritas, entre outras formas.
Cada vez mais produtores adotam soluções biológicas no manejo de pragas, doenças e na nutrição das plantas, o que torna a produção mais competitiva e alinhada às exigências de mercados internos e internacionais.