7 de novembro de 2016

BENEFÍCIOS DO COCO PARA A SAÚDE

Fruto  repleto de nutrientes, do qual se aproveita da casca à polpa, não por acaso alçado ao patamar de queridinho da alimentação saudável. Além de conter carboidratos, vitaminas e propriedades antioxidantes, é rico em ácido láurico, só encontrado em grandes quantidades no leite materno, fundamental para o sistema imunológico.
7 de novembro de 2016

Efecto de la ingesta de dietas con tomate (Lycopersicum esculentum) y tomate de árbol (Cyphomandra betacea (Cav.) Sendtn) en los lípidos sanguíneos de ratas

O CONSUMO DE TOMATE PODE SER BOM PARA O CORAÇÃO Fonte: Revista Chilena de Nutrição Resumo: O tomate arbóreo, uma fruta nativa dos Andes, de tamanho […]
3 de novembro de 2016

Características físico-químicas de algumas frutas nativas do Cerrado

Tabela. Características físico-químicas das frutas nativas do Cerrado Frutas pH Acidez (sol. N) Sólidos solúveis totais Açúcares redutores Açúcares totais Pectina Tanino Caroteno       […]
26 de outubro de 2016

BENEFÍCIOS DA BANANA: PREVINE AS ÚLCERAS E O ENVELHECIMENTO

07/02/2012 – http://180graus.com/ Proteína fitoalexina é inibidora do envelhecimento precoce, inflamações e doenças cardiovasculares As mudanças climáticas fazem bem a saúde das frutas. Todas as frutas […]
5 de outubro de 2016

Boletim n.23 – 2016 – Fitonematologia, suco de laranja

30 de setembro de 2016

METABÓLITOS SECUNDÁRIOS VEGETAIS E BENEFÍCIOS ANTIOXIDANTES

Trabalho publicado no Journal of Biotechnology and Biodiversity,   v. 3, N.4: pp. 146-152, Nov. 2012 . Autores: Renata Junqueira Pereira e Maria das Graças Cardoso […]
27 de setembro de 2016

BANANA É FONTE DE ENERGIA E MELHORA O DESEMPENHO DURANTE O EXERCÍCIO

26/02/2016 – G1 – Bem Estar Banana contém sais minerais como potássio, magnésio e fósforo. Fruta está entre as mais consumidas pelos atletas. O Brasil é […]
25 de setembro de 2016

FRUTAS PERMITIDAS E PROIBIDAS PARA CÃES

Fonte: portaldodog.com.br. Autor: George Augusto von Schmalz Portella de Macedo, médico veterinário
21 de setembro de 2016

SUCO DE SEMENTES DE MELÃO

Na América Central, uma receita de grande fama é a da “horchata”, uma bebida rica em nutrientes, indicada para controlar o diabetes e ajudar a emagrecer, […]