22 de setembro de 2016

PA: TÉCNICAS DE IRRIGAÇÃO POSSIBILITAM A PRODUÇÃO DE AÇAÍ NA ENTRESSAFRA

23/07/2014 – Embrapa Amazônia Oriental  O Pará está entrando no período de safra do açaí (Euterpe oleracea), que inicia em julho e se estende até dezembro. […]
22 de setembro de 2016

PRÓ-AÇAÍ VAI CONSOLIDAR LIDERANÇA DO PARÁ NA PRODUÇÃO DO FRUTO

27/01/2016 – Agência Pará O açaí, um dos alimentos mais tradicionais dos paraenses, se transformou em produto de exportação. Só no ano passado, as vendas externas […]
22 de setembro de 2016

AÇAÍ MOBILIZA NO PA UMA SÉRIE DE ATIVIDADES ECONÔMICAS E CULTURAIS

11/01/2016 – Globo Rural Conheça a preparação do vinho e a confecção dos cestos para o fruto. Açaí inspirou até a música regional dos ribeirinhos do […]
22 de setembro de 2016

AGRÔNOMO EXPLICA O PONTO CERTO PARA COLHER E EXTRAIR A POLPA DO AÇAÍ

26/10/2015 – Globo Rural O ponto ideal é quando ele está preto e com uma camada esbranquiçada. Depois de colhido, o fruto deve ser batido em no […]
22 de setembro de 2016

AC: PESQUISAS COM AÇAÍ GANHAM REFORÇO NO ACRE

15/07/2015 – Embrapa Acre Realizar pesquisas e desenvolver tecnologias para a cadeia produtiva do açaí no Acre. Esse é o objetivo do Termo de Cooperação Técnica […]
22 de setembro de 2016

QUALIDADE DE FRUTOS PROCESSADOS ARTESANALMENTE DE AÇAÍ (Euterpe oleracea MART.) E BACABA (Oenocarpus bacaba MART.)

Trabalho publicado na Revista Brasileira de Fruticultura, vol.37, no.3, Jaboticabal, July/Sept. 2015. Autores: LEANDRO TIMONI BUCHDID CAMARGO NEVES e colaboradores. ,  RESUMO: Os frutos do açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) […]
22 de setembro de 2016

ANÁLISE DISCRIMINANTE MÚLTIPLA DO MERCADO VAREJISTA DE AÇAÍ EM BELÉM DO PARÁ

Trabalho publicado na Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal – SP, v. 36, n. 3, p. 532- 541, Setembro 2014. Autores: SANTANA, Antônio Cordeiro de et al. RESUMO: O açaí […]
22 de setembro de 2016

COMISSÃO DE CULTURA APROVA PROJETO QUE DECLARA AÇAÍ “FRUTA NACIONAL”

24/11/2014 – Globo Rural On-line Objetivo é evitar a biopirataria e o registro por indústrias estrangeiras da patente da fruta e seus derivados A Comissão de […]
22 de setembro de 2016

PA: POLINIZAÇÃO DO AÇAÍ PODE AUMENTAR A PRODUÇÃO

02/09/2014 – Embrapa Amazônia Oriental “Colocando a abelha certa para polinizar o açaí pode haver um aumento de até 40% na produtividade dos frutos da palmeira”, […]