20 de março de 2020

Maçã vira biomaterial e regenera ossos e cartilagens

(Fonte: Redação do Diário da Saúde – abril/2017) Pesquisadores espanhóis criaram uma técnica para produzir materiais biocompatíveis de uso médico a partir de resíduos da indústria […]
23 de setembro de 2019

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24 de julho de 2019

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22 de maio de 2019

Já se sabe como macieira tem percepção do frio

Descoberta de pesquisadores da Embrapa abre caminho para o desenvolvimento de macieiras que precisam de menos dias de frio para produzir.
25 de abril de 2019

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21 de abril de 2019

SC é destaque no controle da Cydia pomonella

Maior produtor de maçã do país, o estado de Santa Catarina faz parte da única região do mundo a erradicar a Cydia pomonella (conhecida como traça-da-maçã).
24 de março de 2019

Colheita da maçã tem início em Santa Catarina

A safra da maçã brasileira teve início em São Joaquim, SC, maior região produtora. demonstrando a força crescente que essa cultura tem no Brasil.
25 de fevereiro de 2019

Pesquisa desenvolve bebida de maçã com lactobacilos vivos

Pesquisadores da Embrapa Agroindústria de Alimentos (RJ) e da Embrapa Uva e Vinho (RS) desenvolveram uma bebida de maçã com lactobacilos vivos e que não precisa de refrigeração. Até agora, […]
26 de dezembro de 2018

Novo adoçante no mercado: o açúcar de maçã

A fruticultura continua gerando produtos inovadores. Agora é a vez de um novo tipo de adoçante, produzido a partir da desidratação de maçãs.