EXPORTAÇÃO DE FRUTASGoverno e setor produtivo avaliam estratégias para elevar vendas externas
3 de fevereiro de 2022EPAMIG auxilia produtores a definir momento ideal de colheita de azeitonas para produção de azeites
7 de fevereiro de 2022e-Campo: vitrine de capacitações online da Embrapa
Capacitação on-line com oportunidade de visita técnica presencial em Bagé/RS nos dias 16 e 17/03/2022*.
Carga horária – 40 horasInvestimento – R$ 180,00 para público em geral , R$ 200,00 para interessados em obter a certificação como Responsável Técnico ou Auditor**
Período de inscrição
Até 10/03/2022
Mais Informações pelo e-mail: clima-temperado.eventos@embrapa.br
PÚBLICO – Produtores, agrônomos, técnicos, estudantes e outros interessados na cultura da oliveira.
Para obtenção da certificação de Responsável Técnico (RT) e Auditor é necessário comprovar formação em Agronomia ou Técnico Agrícola com registro no respectivo Conselho de Classe.
Estudantes em fase de conclusão de curso também são bem-vindos, no entanto, o certificado como RT e Auditor será fornecido após a obtenção do registro profissional.
Objetivos da aprendizagem
- Reconhecer o contexto da olivicultura no Brasil e sua importância.
- Identificar os principais conceitos legais e procedimentos estabelecidos na legislação quanto ao sistema de produção integrada.
- Identificar as diferenças, em nível de campo, entre os conceitos de produção integrada para que a unidade obtenha a certificação oficial.
- Identificar e aplicar as boas práticas de elaboração e fabricação de azeites e azeitonas em conserva para certificação oficial.
- Compreender e aplicar aspectos de gestão da propriedade e/ou da planta industrial em atendimento às normativas vigentes da Produção Integrada de Oliveiras.
- Adotar e aplicar as boas práticas agropecuárias preconizadas pela Produção Integrada (PI) para a cultura da oliveira para que se tornem Responsáveis Técnicos e Auditores em Produção Integrada de Oliveiras nas áreas de Campo e Indústria.
