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Conteúdo restrito
4 de dezembro de 2017
Frutas – Riquezas naturais.
6 de dezembro de 2017
Publicado por Toda Fruta em 4 de dezembro de 2017
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Noticia da Folha Mercado de 26 de novembro, informa que os Estados Unidos tiveram uma produção excessiva de oxicoco, o outro nome mais comum aqui no Brasil do cranberry. O citado País produz mais de 260 mil toneladas da fruta nativa, sendo outra parte muito importante produzida na Europa. A fruta é consumida durante o ano, congelada, mas na época de produção, concentrada em 2 a 3 meses, que coincide nos Estados Unidos com o Dia de Ação de Graças, é o período de maior consumo. Na atual safra houve uma superprodução que levará até ao uso da fruta para fazer adubo. É um contraste com a falta de nutrientes de outros locais, pois a fruta é rica em antioxidantes e minerais e poderia apoiar programas contra a fome em outros países.

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Toda Fruta

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