A revolução neobiológica no agro brasileiro – Xico Graziano 20.mai.2025

As tecnologias biológicas garantem elevada produtividade quando utilizadas em conjunto com insumos químicos Não é necessário substituir os químicos pelos biológicos, mas encontrar uma maneira para funcionarem juntos, diz o articulista.

Não é necessário substituir os químicos pelos biológicos, mas encontrar uma maneira para funcionarem juntos, diz o articulista; na imagem, raiz de planta.

Ao receber o World Food Prize, considerado o prêmio Nobel da Agricultura, a cientista Mariângela Hungria sinaliza, ao mundo inteiro, a revolução neobiológica que se processa no agro brasileiro. É sensacional. Seguidora de Johanna Döbereiner, pioneira nos estudos sobre a fixação biológica de nitrogênio em plantas leguminosas, as pesquisas de Hungria focam a influência de organismos vivos, bactérias e fungos, na produção agrícola.

Fruto dessas pesquisas, desenvolvidas nos laboratórios da Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), a lavoura de soja no Brasil dispensa o uso de fertilizantes químicos à base de amônia, sintetizada a partir do gás natural. Como isso é possível? Pela fixação de nitrogênio atmosférico por meio de bactérias que se associam às plantas, formando nódulos em suas raízes.

Para tal técnica biológica funcionar com eficiência, desenvolveram-se produtos chamados inoculadores, misturados às sementes da soja antes do plantio no campo. A inoculação traz redução de custos e evita a emissão de gases de efeito estufa, tornando a soja uma lavoura campeã na mitigação das mudanças climáticas.

Já no cultivo de gramíneas, como o milho, o trigo e o arroz, o mecanismo biológico da fixação nitrogenada ainda não funciona tão bem quanto nas leguminosas. Os bioinsumos, porém, nelas avançam seguindo outras estratégias como, por exemplo, aquelas destinadas a melhorar o enraizamento das plantas, solubilizar minerais do solo ou ganhar resistência a deficits hídricos.

Biotecnologia do solo é o campo do conhecimento que projetou mundialmente a dra. Hungria, que sempre trabalhou no limite superior da ciência agronômica. Seu prêmio é mais que merecido e orgulha a todos.

Além dos bioinsumos que promovem o crescimento das plantas cultivadas, outros agentes biológicos ganham importância na tarefa do controle de pragas nas lavouras. São os biopesticidas.

Significa utilizar organismos vivos (fungos, bactérias e insetos) para combater pragas, ou seja, causar a predação de outros seres que causam danos às plantas. Funciona também contra nematoides, pequenos vermes presentes no solo que causam prejuízos sugando a seiva das raízes.

Fruto do esforço geral de pesquisa, na área pública e em empresas privadas, o Brasil se tornou o maior produtor e consumidor mundial de defensivos biológicos na agricultura. Em 2024, o Ministério da Agricultura aprovou 663 produtos pesticidas, sendo 106 bioinsumos, um aumento de 19% em relação a 2023.

Segundo a CropLife Brasil, nos últimos 3 anos, o mercado de bioinsumos agrícolas cresceu a uma taxa média anual de 21%, percentual 4 vezes acima da média global.

Estamos assistindo a uma revolução no conhecimento, superando os velhos paradigmas da quimificação na agricultura. Nada, porém, de volta ao passado, quando se adubava as plantas com bosta de animais e se controlava pragas com calda de fumo.

Trata-se de alta tecnologia, uma verdadeira revolução neobiológica, o suprasumo do avanço científico no agro. Quem conhece os laboratórios da dra. Hungria na Embrapa Soja, em Londrina (PR) sabe a que me refiro. O paradigma químico imperou na agronomia depois das descobertas do alemão Justus von Liebig (1803-1873). Ele comprovou que as plantas não “engoliam” o húmus, mas se aproveitavam dos elementos químicos presentes na matéria orgânica do solo. Daí, surgiram os fertilizantes com a fórmula NPK (nitrogênio, fósforo e potássio) e os micronutrientes.

No caso dos pesticidas químicos, seu marco foi a síntese do DDT (diclorodifeniltricloroetano), molécula obtida em 1874, pelo químico austríaco Othmar Zeidler. Sua descoberta como inseticida, porém, ocorreu só em 1939, pelo entomologista Paul Müller. O velho paradigma orgânico, por sua vez, formulado originalmente pelo botânico britânico Sir Albert Howard, na década de 1920, a partir de experimentos realizados na Índia, conquistou adeptos em todo o mundo. Configurava uma reação conservadora à quimificação da agricultura, valorizando a vida do solo.

Passado 1 século, torna-se claro que os agentes químicos menosprezaram a importância do fator biológico nos processos de produção. Esse equívoco se observa especialmente na agricultura de regiões tropicais e subtropicais, como a do Brasil.

Não se trata de substituir os químicos pelos biológicos, mas de encontrar sua sinergia, colocando-os para funcionar em conjunto. Tecnologias biológicas garantem elevada produtividade quando utilizadas em conjunto com insumos químicos.

Aqui está o ponto central: entre os químicos e os biológicos, fique com os 2. Essa é a novidade da revolução neobiológica no agro brasileiro.

Xico Graziano Xico Graziano, 72 anos, é engenheiro agrônomo e doutor em administração. Foi deputado federal pelo PSDB e integrou o governo de São Paulo. É professor de MBA da FGV. Escreve para o Poder360 semanalmente às terças-feiras.

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