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COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DA POLPA E RESÍDUOS DE ABACATE “HASS”
22 de agosto de 2016
ANÁLISE DA INFECÇÃO DE Colletotrichum gloeosporioides (Penz.) Penz . & Sacc. NOS FRUTOS DO ABACATEIRO
22 de agosto de 2016
Publicado por Toda Fruta em 22 de agosto de 2016
Categorias
  • A
  • Abacate
  • Frutas
Tags
  • abacate
  • Científico
Autores: Geovanna Cristina Zaro e colaboradores

RESUMO – O abacateiro apresenta grande diversidade de tolerância a baixas temperaturas devido às suas regiões de origem. As raças mexicanas são mais tolerantes, as raças antilhanas são mais sensíveis e as guatemaltecas têm comportamento intermediário. Neste trabalho, o zoneamento de riscos climáticos fundamentou-se na severidade das geadas, por meio da análise de séries históricas de temperaturas mínimas em um ambiente de Sistema de Informação Geográfica. Foram identificadas quatro zonas distintas de risco, caracterizando geadas muito fortes e frequentes, onde não se recomenda o cultivo; geadas fortes, onde somente a cultivar Fuerte é recomendada; geadas moderadas, onde somente as cultivares Primavera e Margarida não são recomendadas; e uma zona de baixo risco, no norte e oeste do Paraná, onde todas as cultivares são indicadas. As diversidades de climas no Paraná e as exigências térmicas das cultivares possibilitam a colheita em grande parte do ano por meio da combinação de diferentes cultivares e regiões de plantio.

Publicado em 29/12/2014 na Revista Brasileira de Fruticultura

Para ler o trabalho na íntegra, acesse: http://www.scielo.br/pdf/rbf/v36n2/v36n2a12.pdf

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Toda Fruta

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