Nome científico: Melicoccus bijugatus.

Nomes populares: lima-espanhola, genip, guinep, genipe, ginepa, quenepa, chenet, canepa, mamon, huaya ou guaym.

Família botânica: Sapindaceae

Características gerais: é indígena de uma vasta área das Américas, que inclui a América Central continental, o Caribe e a Colômbia, na América do Sul. No Brasil, foi introduzido pela UNESP/Jaboticabal. Sua árvore pode crescer até a altura de 30 metros. São atribuídos ao fruto várias propriedades medicinais, sendo alvo de estudos em especial por sua suposta capacidade de curar o câncer, impedindo a proliferação das células cancerosas. O mamoncillo pode ser preparado de várias maneiras, inclusive como suco, de sabor exótico. A bebida tem sabor marcante, agridoce, com consistência leitosa.

Curiosidade: nos países da América Central, a fruta é também utilizada para exterminar pulgas e afastar morcegos.