O limão exportado é o Taiti.

“Você tem subvariedades do limão Taiti, que é o limão quebra galho, ponta firme, o peruano. Você tem porta-enxertos diferentes, como o Fly Dragon, Citromelo. Então você tem uma ampla variedade, mas sempre a fruta final é o limão Taiti. Isso depende muito de solo, de clima, de região e de estratégia de cada empresa, você tem mais de um tipo, mas todos dentro da família do Citrus Latifolia, que é o limão Taiti”, explica o produtor.

Grande parte da produção segue para fora do país. “85% da exportação do limão vai para o bloco União Europeia e Reino Unido e 15% ficam na América do Sul. Lembrando que o mercado interno é um forte comprador de limão, aproximadamente 70% fica no mercado interno e 30% que fica para exportação”, explica.

Segundo Raffaelli, os embarques seguem em expansão.

“As exportações de limão brasileiro estão crescendo ano a ano, os volumes estão crescendo e os preços se mantêm estáveis. Então o preço por quilo da fruta exportada está estável, não estamos tendo uma valorização do produto, mas sim em volume, estamos crescendo em volume ano a ano a exportação de limão”.

“O limão tem uma característica muito importante, ele é produzido por pequenos produtores agrícolas, então é uma agricultura que ocupa muita mão de obra, assim é muito importante dentro do setor. No estado de São Paulo, que é o principal produtor brasileiro de limão, hoje nós temos dados oficiais de 150 mil empregos ligados diretamente à cadeia do limão”, destaca Raffaelli.

Entretanto, o setor enfrenta desafios.

“O principal desafio hoje na cadeia, não diria nem de limão, diria de cítricos ou até mais iria na fruta, é a questão de mão de obra, que é o nosso grande desafio. As questões climáticas têm se colocado em segundo lugar com bastante importância e questões fitossanitárias, questões de logística têm sido um grande desafio para cadeia de frutas e limão faz parte dela, então temos sofrido muito com isso também”, relata o diretor.

Para superar os obstáculos, os investimentos têm sido constantes. “Ano a ano nós estamos fazendo novos investimentos em tecnologia, novas variedades, novas técnicas. Nós temos trabalhado em aumentar a produtividade por hectare dos pomares brasileiros, paulistas, de uma forma importante, estamos tendo sucesso. Não é uma coisa que de um ano para o outro você vai ter um aumento expressivo, mas sim é um trabalho de médio e longo prazo. As médias por hectares estão subindo com alguma constância. Os packing houses estão mais adaptados, estão se profissionalizando mais. Então, de uma maneira geral, a cadeia tem se profissionalizado e tem adotado boas práticas agrícolas constantemente”, detalha Raffaelli.

Para Raffaelli, esse movimento pode trazer ganhos importantes para o campo brasileiro. “Isso representará um vasto mercado, teremos aí bons momentos pela frente de expansão de áreas plantadas, o aumento de emprego, geração de renda e distribuição de renda entre os pequenos produtores aqui no Brasil”, conclui.