Engº Agr.º MSc. José Augusto Maiorano
Extensionista Rural na Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo-
CATI- DEXTRU – Campinas S.P
Ano após ano, o Brasil celebra o aumento no volume e valor da produção de frutas assim como das exportações deste setor.
Atualmente, o Brasil exporta aproximadamente 0,10% de sua produção de goiabas, o que destaca o potencial de crescimento deste setor caso os seguintes desafios sejam superados.
Desafios:
• A alta perecibilidade da fruta demanda melhorias na logística e no armazenamento.
• A dependência do mercado interno limita o potencial de crescimento das exportações.
• É necessário desenvolver alternativas no pós-colheita para prolongar o armazenamento até a comercialização.
Perspectivas:
• Com a crescente conscientização sobre alimentação saudável, espera-se que a demanda por goiabas no mercado interno continue a aumentar.
• Investimentos em certificações internacionais (como Global GAP) podem ampliar o acesso a mercados mais exigentes no exterior.
LEIA NA ÍNTEGRA: Analise setorial da cultura da goiaba