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EMBALAGENS UTILIZADAS NA CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE FRUTAS E HORTALIÇAS IN NATURA

Autor: José Luiz Mosca e Nívea Maria Vicentini
Editora: Funep
Genero: Fruticultura
ISBN: 85-87632-32-9
Idioma: Português

Aborda característica dos filmes plásticos mais utilizados, filmes à base de hidrocolóides, filmes à base de lipídeos, filmes compostos, absorvedores de oxigênio, de etileno e dessecantes. 21 páginas. Tam 21x15 cm. Autores: José Luiz Mosca e Nívea Maria Vicentini. Funep, 2000. ISBN: 85-87632-32-9.

Mais informações: http://www.jet.com.br/funep/

Data Edição: 08/02/2010
Fonte: Funep
 
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