BOA SAFRA DE CAQUI EM ALTO TIETÊ/SP

O tempo ajudou e os produtores de caqui da região do Alto Tietê, em São Paulo, estão animados. A expectativa é colher mais que no ano passado e a qualidade dos frutos também vai ser melhor. Mário Saito é um produtor que não pára de sorrir e tem um motivo para isso. Num sítio em Mogi das Cruzes ele dedica 30 hectares na produção do caqui tipo renaforte.


A chuva de granizo no ano passado prejudicou a plantação de Mário que colheu 245 toneladas de caqui, mas neste ano a expectativa é de aumento na produção. Mário espera colher 350 toneladas da fruta. A colheita da fruta já começou, mas a maior parte deve demorar mais um mês para amadurecer.

Hoje, Mário tem quatro funcionários, mas vai precisar, pelo menos, mais 15 temporários. Não se fala em desperdício. O que não é aproveitado vira vinagre de caqui. O agricultor Yusi Edagi também está otimista com a safra deste ano. O caqui do tipo fuiu é o forte do sítio dele. A colheita está prevista para daqui há dois meses e deve render 40 toneladas de caqui.

Enquanto isso os funcionários estão ensacando cada fruta, o que garante a proteção do caqui contra algumas pragas e insetos. “Dá trabalho porque a gente consegue ensacar mais ou menos a faixa de 1,3 mil a 1,5 mil por dia. compensa por causa da qualidade e da cor da fruta”, diz Yusi. O Estado de São Paulo é o maior produtor de caqui do país com 370 mil toneladas ao ano. Quase 60% da produção nacional.