O fim de semana foi de festa para os produtores de caqui da região do Alto Tietê, em São Paulo. A boa safra que está saindo do campo estimula os negócios.

Pés carregados, caixas cheias. Depois que são tirados do pé, os caquis ganham brilho na máquina de polimento e são separados por peso. Sessenta e seis agricultores levaram para a Festa do Caqui o melhor da lavoura.

O que está na festa é só uma amostra do que é cultivado nas propriedades do bairro do Itapeti, já que a região de Mogi das Cruzes é responsável por 70% da produção de caquis do Estado.

No pavilhão de exposição, caixas das variedades rama forte e chocolate, e exemplares maiores. “Muito diferente do que a gente acha no mercado em cor, tamanho e qualidade”, diz a visitante Toshie Sapake.

Numa barraca os expositores deram demonstrações de quantas receitas dá para prepara com a fruta, como vinagre, sorvete, geléia e bolo.

Entre os visitantes estava um grupo da Bahia que veio de longe para aprender novas técnicas com os produtores da região. “A tecnologia e a forma de produzir, plantar, colher e também vários produtos derivados do caqui para que a gente leve para os produtores de lá para melhorar e aumentar nossa produção”, afirma Ailton Cezárino, visitante.

A festa também teve espaço para a cultura oriental, já que é um evento tradicional da colônia japonesa. “Transmitido por várias gerações, vindo de nossos pais, passado por nós e que vai para nossos filhos”, descreve o organizador da festa, Nelson Takeyoshi.

Cerca de 15 mil pessoas passaram pela Festa do Caqui durante o fim de semana.