A produção de caqui orgânico vai virar atração turística em Piedade a partir do dia 10 de março. O passeio “Colhe e Pague”, organizado pela produtora Fumiko Sakagaguti, 59 anos, pretende unir pela primeira vez agricultura e turismo, valorizando um dos principais produtos da cidade, o caqui Fuyu. A visita está programada para o Sítio Sakaguti, no bairro Sarapuí de Cima.

O passeio é a oportunidade de a produtora aplicar as técnicas de turismo rural que aprendeu durante o Programa Turismo Rural, realizado pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural.

A produção de caqui Fuyu é herança da família de Fumiko, que tem produção há mais de 50 anos em Piedade. Em sua propriedade, a diferença está na utilização do sistema orgânico, que valoriza os recursos naturais, sem aplicação de agrotóxicos ou adubos químicos.

Com essa modalidade, Fumiko consegue adiantar a colheita da fruta para o mês de março e abril, ao contrário dos produtores tradicionais da cidade. A agricultora disse que o sistema tradicional exige um tempo maior de cuidados, o que atrasa a colheita. “Além disso, acho que o clima e a altitude da cidade também influenciam para adiantar a colheita da fruta, de modo geral”.

A opção pelo modo orgânico de agricultura ocorreu há seis anos. Além de tornar a produção mais econômica, as frutas podem ganhar preço diferenciado se possuírem o selo de certificação. “Ainda não temos o certificado, mas conseguimos preço melhor no mercado por colher antes dos outros. Mas isso só no início”, afirmou ela.

A colheita deste ano deve girar em torno de 7 toneladas de Fuyu. São mil pés de caqui espalhados em uma área de quatro alqueires. Fumiko também possui alguns poucos pés de caqui Taubaté, espécie que exige mais cuidados e climatização.

“No pé amadurece, mas é preciso esperar que ele fique bem vermelho, com a casca quase transparente antes de colocar no mercado”.

Produtora quer manter visitas

O passeio “Colhe e Pague de Caqui Fuyu” deverá funcionar diariamente no sítio Sakaguti. Nos finais de semana terá atrações especiais, como barracas de artesanato, comidas e bebidas.

“O visitante vem, colhe e paga pela quantia”, disse a organizadora Fumiko Sakagaguti. “Quem quiser, pode até consumir na hora”.

O quilo do caqui sairá por R$ 2. Informações pelo (15) 3244-2973 ou 3244-2670.